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粮食烘干塔,新收获的潮湿稻谷、玉米等原粮,通过提升机源源不断送入塔内。在核心干燥层,热风炉产生的洁净热风被均匀送入,与谷物进行充分的热质交换,智能控制系统精准调节着温度、湿度和物料流速,确保每颗谷物都能在最佳工艺下实现温和、均匀的脱水。这一过程快速去除了粮食中多余的、可能导致霉变的水分,将霉变与黄曲霉素等生物毒素的风险扼杀在摇篮里。

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干燥箱 我国冷冻干燥关键技术研究取得突破

发布时间:2025-10-23 14:08
干燥箱 我国冷冻干燥关键技术研究取得突破

干燥箱 我国冷冻干燥关键技术研究取得突破

由军事医学科学院卫生环境医学研究所、实验仪器厂、北京四环科学仪器厂有限公司共同完成的智能冷冻干燥机系列产品的开发和应用,获天津科技进步二等奖。本项目以冷冻干燥技术为前沿,结合绿色环保制冷系统,完成了多项自主创新技术,扩大了应用领域和推广范围。

冷冻干燥过程是一个复杂的传热传质过程,涉及制冷、真空、电子、化学、低温医学等学科,技术含量高,冷冻干燥过程复杂。随着冷冻干燥技术在医药生产、档案除湿、标本保鲜、食品生产、文物考古等领域的应用越来越广泛,人们对其技术参数和智能水平的要求也越来越高。中国中小型冷冻干燥机的产品研发始于20世纪80年代。目前,有10多家制造商,仅满足基本的冷冻干燥需求,整体技术水平一直徘徊在较低水平。尽管国外产品技术性能良好,但价格昂贵,无法满足更广泛用户的选择意愿。因此,迫切需要开发先进的智能冷冻干燥机。

在军事医学科学院30日举行的媒体研讨会上,项目负责人江建华高级工程师表示,项目组成员开发了多功能监控软件25年,实现了冻干数据的远程实时采集、跟踪和冻干过程的实时监控,开发了高效、绿色、环保的单机混合制冷系统。首次在国内建立材料阻抗值与阻抗变化率相结合的方式,在线判断材料共晶点;建立渗气法精确控制真空度,冻干效率提高了约30%;建立结合真空度、搁板温度和材料温度的在线冷冻干燥终点判断方法;建立复杂环境条件下多层搁板温度的精确控制技术;实现16种冷冻干燥过程的全过程自动控制;改善冷冻干燥材料的沸腾和玻璃化,提高冷冻干燥产品的效率和质量。

该项目获得8项授权专利,发表10篇论文,2008年获得科技部重点新产品计划项目资助,2009年获得国际科学仪器实验室设备展独立创新银奖,2012年获得国际发明展金奖。目前,该成果已进入大规模生产阶段,广泛应用于教学研究、医学、制药、食品、环保、监测、质量检验、考古、航天等领域,取得了显著的经济和社会效益。

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